いま外食で一番儲かるのは「唐揚げ」だった…！唐揚げ専門店、急増のワケ

ハンバーガーやピザを凌ぐ急成長ぶり

日本のマーケット調査会社・富士経済が今年6月に発表した外食産業国内市場調査によれば、「唐揚げ」をメインとして提供するイートイン、テイクアウト両方の店舗を対象としたマーケットは、2019年に853億円、そして2020年には1050億円の見込みであるそうです。

前年比で23.1％増という予測値は、同調査の対象となったハンバーガーや宅配ピザなどを凌ぐ数字。コロナ禍にあって、際立って好調だと言えるでしょう…

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https://gendai.ismedia.jp/articles/-/75632

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Source: マネーニュース2ch