テリー伊藤の唐揚げ屋がとんでもない勢いで増えててワロタｗｗｗ

1: 2020/12/13(日) 13:41:18

ワタミ／「から揚げの天才」999万円出店モデル開発、埼玉に1号店
2020年09月11日

「から揚げの天才」は、揚げたてのから揚げと、テリー伊藤こだわりの玉子焼きの専門店。首都圏を中心に現在営業しており、上尾店で、45店舗目となる。
一部の店舗では、オープンとともに行列ができるほど好調な業態なため、すでに出店数の約8割をFCオーナーが担っているという。

ワタミが長年培ってきた外食経営におけるノウハウを使い、さらに多くの人がFC出店しやすくなるよう、初期費用を従来の約半額に抑えて設計した事業モデル「999万円出店モデル」を開発。
上尾店が新モデル第1号店となる。

2年で投資回収することは可能な事業モデルとして考案。駐車場などの空きスペースに出店でき、異なる業種の郊外型店舗の駐車スペースの有効活用なども可能とした。

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